Combinando los placeres de la comida mediterránea y la cultura del aceite de oliva. Cada plato se inspira en sabores italianos, españoles y del sur de Francia, y se marida con un tipo específico de aceite. Consulta en el sitio web oficial los horarios de apertura y los menús de temporada de los tres locales de NYC: Uptown, Meatpacking District y Quinta Avenida.
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